Massa de Pastel
Esta receita de massa de pastel é facílima de se preparar. No lanche ou no aperitivo ela vai te surpreender! Experimente e verá.
- Ingredientes
- 1 Kg de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de sal
- 1/2 copo americano de cachaça
- 1 copo americano de óleo
- 2 copos americanos de água
Modo de preparo
Misture tudo em uma tigela e amasse bem.
Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos.
Passe por um cilindro ou abra utilizando um rolo para massas até obter a espessura desejada.
Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos.
Passe por um cilindro ou abra utilizando um rolo para massas até obter a espessura desejada.
Depois de esticar a massa de pastel, basta escolher o formato e recheio, rechear, fechar e fritar em óleo bem quente e abundante. Carne moída, queijo, queijo com tomate e orégano (pizza), queijo e presunto, calabresa ou palmito, todos são excelentes pedidas!
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