Trufas de Maracujá

Trufas de Maracujá

ingredientes

• 300 g de chocolate branco derretido(s)
• 1/2 lata de creme de leite
• 2 colheres de sopa de leite condensado
• 1 colher chá de manteiga
• 1/2 copo de suco de maracujá
• 1 colher sobremesa de glucose de milho
• 200 g de chocolate ao leite derretido(s) - para a cobertura

modo de preparo

• Passo 1:
• Derreta o chocolate branco em banho-maria;
• Passo 2:
• Junte os demais ingredientes;
• Passo 3:
• Mexa bem até formar uma massa homogênea;
• Passo 4
• Leve à geladeira por 12 horas.
• Passo 5:
• Derreta o chocolate ao leite em banho-maria;
• Passo 6:
• Modele as trufas;
• Passo 7:
• Banhe-as no chocolate derretido com o auxílio de um garfo;
• Passo 8
• Leve à geladeira por 2 horas e depois armazene em uma bomboniere, embrulhe-as papel laminado OU forminhas de plástico.